La Bietola di Fattoria Terra Gaia è coltivata senza uso di concimi chimici o antiparassitari.
Prezzo per 500 gr – 3,00 €
Estremamente digeribile e digestiva, la bietola è rinfrescante e diuretica, per cui preziosa per depurare l’organismo. La cottura elimina molte delle sostanze nutritive che la bietola contiene per cui bisogna avere l’accortezza di cuocerle a vapore oppure lessarle in poca acqua.