Spesa dall'orto di Gaia

Farina Integrale Bolero – grano tenero

Prezzo per pacco da 500gr – 2,00 €

Il Grano selezionato da Fattoria Terra Gaia è 100% italiano e coltivato senza utilizzo di concimi chimici o antiparassitari.

Il Grano integrale Bolero è prodotto per Fattoria Terra Gaia da Azienda Agricola Luigi Bucci di Chieuti (FG) macinata dal Mulino Dibenedetto Paolo di Altamura (BA).

Idee di Gaia

Varietà di frumento tenero, con elevato contenuto proteico.
Il Grano Bolero ha una buona forza lievitante e risulta adatto per dolci e biscotti e per la panificazione, pizza e torte salate.