Spesa dall'orto di Gaia

Porro

Prezzo per 1 kg – 3,00 €

I Porri di Fattoria Terra Gaia sono coltivati senza uso di concimi chimici o antiparassitari.

 

Categoria:
Idee di Gaia

Durante l’inverno non può mancare sulle tavole il porro, dal gusto molto simile a quello della cipolla ma più delicato. Il porro,ricco d’acqua, assolutamente ipocalorico (contiene solo 61 calorie per 100 gr. di prodotto), è indicato nelle diete dimagranti e contiene vitamina A, C, discrete quantità di vitamine B e preziosi minerali come il ferro, il magnesio, la silice, il potassio, il calcio.

Prova il porro come ingrediente dei tuoi Minestroni, e se non hai tempo di cucinare ci pensiamo noi con il nostro Minestrone pronto da cuocere